Rivaner trocken

Literwein: Unsere unkomplizierten „Brot und Butter Weine“ für jeden Tag - aus typisch rheinhessischen Rebsorten.
Jahrgang:
2018
Beschreibung: Fruchtgeprägter Rivaner (auch Müller-Thurgau genannt), leicht und erfrischend, blumiges Aroma nach Apfel, Birne und Holunder unterlegt mit feiner Muskatnote, idealer und unkomplizierter Tischwein, perfekt auch als Schorle.
Herkunft: von unseren besten und ältesten Müller-Thurgau Weinbergen, vorwiegend tiefründige Löss- und Lehmböden
Ausbau: langsame und gezügelte Vergärung im Edelstahltank, Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte März, Anschließende Filtration und Abfüllung
Essensempfehlung: Alltagswein zu jeder Gelegenheit, auch als klassischer Schorle-Wein zum Spritzen, zu leichter Sommerküche, perfekt auch zu Fisch- und Spargelgerichten
Trinktemperatur: ca. 10-12 °C
Lagerfähigkeit: bis mindestens 2021
Analytische Daten: 12,0 % vol., 6,4 g/L Restzucker, 6,9 g/L Gesamtsäure